Emil du Bois-Reymond

Emil du Bois-Reymond nació en 1818 en Berlín; su idioma principal era el francés, habiendo asistido a una escuela francesa donde recibió clases de matemáticas e instrucción científica. Después de su graduación, su amigo Eduard Hallmann lo presentó con Johannes Müller, con quien se quedó trabajando.

Se dice que después de la Publicación del fisiólogo italiano Carlo Matteucci (1811-1868) Essai sur les phénomenès èlectriques des animaux en 1840, su maestro Müller lo animó a verificar los resultados de esos experimentos. Reymond trabajó intensamente en ese problema, publicando finalmente un trabajo, con el que estableció su reputación como investigador. Sobre el trabajo, dijo que muchas de las conclusiones de Matteucci eran "equivocadas, sus métodos sucios y sus escritos fraudulentos".

Actualmente se sabe que la crítica de Du Bois-Reymond fue muy exagerada, pero debe recibir crédito por la aplicación de métodos físicos al estudio de la electricidad animal, como el uso de aparatos de medición muy sensibles, el desarrollo de los electrodos no-polarizables y otros. Entre las varias manifestaciones de la electricidad animal que Reymond descubrió, simultáneamente con Matteucci, está la llamada 'corriente de lesión' y las 'oscilaciones negativas' del músculo. Las similitudes entre la reactividad eléctrica entre el músculo y la atracción magnética lo llevó a proponer la famosa hipótesis de la 'Molekulartheorie', una hipótesis que fue refutada posteriormente por su discípulo Ludimar Hermann.
Una demostración de su profundo entendimiento de los fenómenos biológicos, es que en 1877 y en relación a la trasmisión de la actividad del nervio al músculo, Du Bois-Reymond escribió: "De todos los procesos naturales que pueden pasar sobre la excitación, sólo dos son, en mi opinión, dignos de hablar sobre ellos: o existe en la frontera de la substancia contráctil una secresión estimuladora en forma de una delgada membrana de amonio, ácido láctico o algún otra poderosa substancia estimuladora, o el fenómeno es de naturaleza eléctrica."
Otro fisiólogo trabajando en el laboratorio de era Rudolf Heidenheim, quien en publicó un libro sobre fisiología muscular dedicado a Du Bois-Reymond. En este libro Heidenheim hace énfasis en la economía del músculo en su consumo de energía, demostrando que conforme se fatiga tiende a operar en una forma mas económica. Sin embargo, sus investigaciones mas famosas son sobre la fisiología de las glándulas salival y gástricas.